Comprometidos con la excelencia en ingredientes y aditivos alimenticios, respaldados por nuestro conocimiento, experiencia y valores.
Nosotros: 20 años de innovación, calidad y confianza en la industria alimentaria
Nuestra Historia
2006
Fundación
Nacimiento de Gapelli
Gapelli nace con la convicción de ser una organización especializada en la comercialización de materias primas y especialidades para la industria alimenticia.
2014
Presencia
Food Summit
Primera participación en el Food Summit, consolidando nuestra presencia y compromiso con el sector.
2015
Innovación
Laboratorio de Aplicaciones
Inauguración del Laboratorio de Aplicaciones, donde la cooperación entre proveedores y clientes encuentra soluciones a la medida.
2016
Operaciones
Planta de Mezclas
Puesta en marcha de la Planta de Mezclas.
2017
Desarrollo
Planta Piloto
Instalación de la Planta Piloto, impulsando la innovación y pruebas de nuevos desarrollos.
2018
Inocuidad
Certificación HACCP
Obtención de la certificación HACCP, para garantizar la seguridad alimentaria en nuestros procesos.
2023
Gestión de Calidad
Certificación ISO 9001:2015
Certificación ISO 9001:2015, que respalda la gestión de calidad en toda la organización.
2025
Cadena Global
Certificación ISO 22000
Certificación ISO 22000, reafirmando el compromiso con la inocuidad en toda la cadena de suministro.
Generar bienestar sostenible para colaboradores, clientes y proveedores mediante el desarrollo y la comercialización de ingredientes alimenticios.
Ser un referente nacional e internacional en ingredientes alimenticios, reconocido por su innovación, servicio y mejora continua.
Valores Empresariales
Principios que guían nuestro trabajo diario
Sostenibilidad
Crecer responsablemente también es crear valor.
En Gapelli entendemos la sostenibilidad como un compromiso con el futuro. Buscamos desarrollar nuestras actividades de manera responsable, promoviendo el uso eficiente de los recursos, la mejora continua de nuestros procesos y relaciones duraderas con clientes, colaboradores y aliados comerciales.
Cuéntanos qué producto necesitas
En Gapelli trabajamos para que esa combinación se convierta en productos que destaquen en el mercado.
